這天小裕兒突然提議要去吃石二鍋，本來想說先訂位，沒想到石二鍋只能現場候位，沒有接受電話訂位，後來我們想想土城中央店沒開多久，現場排隊不會等太久才對，所以就馬上趕去，發現其實現場等的人還蠻多的，石二鍋外面的牆上有觸碰式叫號機可以先做取單的動作，其實我們也沒等很久就輪到我們，只能說我們太幸運了。
我們一個點石頭鍋、另一個點涮涮鍋，石頭鍋就是洋蔥和蒜先炒過所以比較香再加入高湯，洋蔥單吃起來還甜甜的，而涮涮鍋就跟外面一般的火鍋差不多，當我們兩人一看到菜盤上的百頁綿豆腐，兩人就互相推來推去，因為想到之前在聚有過不好的回憶，這種豆腐如果煮太久就會太綿，吃起來有點噁心，只要燙熟就可以食用，而我們倆比較喜歡吃一般的凍豆腐，凍豆腐煮久也不會太綿，反而煮越久，吸了飽滿湯汁更加的好吃。
肉的部份一個點櫻桃鴨肉、另一個點雪花牛肉，雪花牛肉我覺得很好吃，肉吃起來好嫩，只要稍為涮熟就可以食用，吃起來有入口即化；櫻桃鴨肉我覺得吃起來就還好，應該是因為肉切薄片，吃起來雖然有鴨肉的香味，但口感不知為什麼就是差了一點，我還是喜歡厚一點的鴨肉，口感吃起來比較好吃。之後再去有點過上選雞肉和低脂牛肉，覺得都沒有雪花牛好吃，所以牛肉還是要帶點油花才會好吃，而我們還因為受不了誘惑加點了鱿魚，鱿魚真的很新鮮很好吃，吃在嘴裡非常的有彈性，而第6張圖片其實也是雪花牛，擺勢的樣子不一樣，其實也會影響吃的人的食慾和感受。
桌上還放著可以換湯底的微辣沙茶只要多加20元，可是我們兩人都趨於原味；飲料是固定的檸檬冬瓜冰沙，續杯的話要每杯多加10元，我覺得太甜了，有可能是自己常喝少糖的飲料吧，要離開時，我發現我們兩人飲料都沒喝完，只能說要多賺我們兩人的錢太難了。
因為我們坐在吧檯，所以可以清楚看到廚房的作業程序，發現有專門的儀器在切肉，旁邊還有秤重，讓客人吃到的量都一樣，而今天唯一比較不好的地方就是電磁爐開關地方太遠，導致吃起來覺得很不方便。
店家即日起無法提供羊肉，其實一鍋218元，又不加服務費真的很划算，服務品質也不錯，小姐會一直來詢問需不需要加湯，適時幫客戶撈渣，最重要的是店家目前沒有提供刷卡服務，大家要記得帶現金ㄛ！
石二鍋 土城中央店
新北市土城區中央路二段223之13號(近捷運土城站)
(02)8262-3893
嘉義市 (1)